第(3/3)页 闵则亭洗了手,走到丫丫身边,在小杌子上坐下。丫丫问道:“则亭表哥,你会包粽子吗?” “我不会,丫丫能不能教我?”闵则亭笑问道。 “好啊,我教你。你先拿一张粽叶。”丫丫边说边伸手拿起一片粽叶,卷成漏斗状,“卷成这个形状。” 闵则亭依言卷粽叶,“是不是这样子?” “下面不要留口子,有口子,糯米会漏掉的。”丫丫指出他没卷好的地方。 闵则亭重新卷好的粽叶,丫丫教他往里面填糯米,“一定要捏紧不要松开,一松开就包不起了。” 米填到三分之二处时,丫丫夹了片肉放在上面,“可以放馅了,今年我家准备了四种馅,有肉、有蛋黄、有豆沙、还有火腿,你想放什么就放什么。” 闵则亭也放得是肉馅,然后继续填米。填好之后,丫丫把顶部粽叶压下来,“压紧了,捏出一个角来,然后拿绳子给绑上,你看,一个粽子就包好了。我是不是很厉害?” “丫丫最厉害。”闵则亭笑赞道。 看两人互动,韩氏和晏萩相视一笑,没去打扰他们,认真地包着粽子。 闵则亭在丫丫的指导下,包粽子的手法越来越熟练,丫丫赞道:“则亭表哥,你太聪明了,一学就会,我第一次学包粽子时,顾到上头,顾不到下头,包了好久才包好一个,还松垮垮的,还没出锅就散了。” “那是因为丫丫你教的好。”闵则亭笑道。 丫丫乐呵呵地笑道:“你学得也不错。” 第(3/3)页